LES Choux

Boîte de 6

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Boîte de 6

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Boîte de 6 choux à composer. Liste des parfums disponibles dans la page "Les Choux"

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Boîte de 12

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Boîte de 12

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Boîte de 12 choux à composer. Liste des parfums disponibles dans la page "Les Choux"

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Boite de 18

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Boite de 18

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Boîte de 18 choux à composer. Liste des parfums disponibles dans la page "Les Choux"

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Vanille

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Vanille

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Le chou vanille est composé d'un chou surmonté de son craquelin. Il est fourré avec une crème légère vanille.

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chocolat grands crus

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chocolat grands crus

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Le chou chocolat est composé d'un chou avec craquelin cacao, d'un crémeux chocolat 66% et d'une tuile de grué de cacao aux amandes.

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Framboise

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Framboise

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Le chou framboise est composé d'un chou surmonté de son craquelin rose. Il est garni avec un crémeux framboise et recouvert d'un palet de chocolat.

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Pistache

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Pistache

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Le chou pistache est composé d'un chou surmonté d'un craquelin vert. Il est garni d'un crémeux au praliné pistache et d'éclats d'amandes.

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Paris Brest

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Paris Brest

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Le chou Paris Brest est composé d'un chou surmonté d'un craquelin aux amandes, d'un crème légère praliné noisette, amande et de pralin.

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exotique

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exotique

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Le chou exotique est composé d'un crémeux au fruit de la passion et mangue, d'un palet de chocolat.

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Noix de coco

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Noix de coco

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Le chou noix de coco est composé d'un chou surmonté d'un craquelin, il est fourré d'un crémeux à la noix de coco. Il est décoré avec une meringue coco torréfiée.

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Cookie M&m's

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Cookie M&m's

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Le choux cookie m&m's est composé d'un crémeux cacahuète et de cookies m&m's

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Crumbe pomme tatin

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Crumbe pomme tatin

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Le chou pomme est composé d'un crémeux à la pomme verte caramélisée et cannelle. Décoré avec un crumble croquant

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Caramel sésame

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Caramel sésame

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Le chou caramel sésame est composé d'un chou surmonté d'un craquelin, fourré d'un crémeux au caramel beurre salé maison et d'une tuile de caramel au sésame.

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Citron

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Citron

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Le chou citron est composé d'un chou avec craquelin, d'un crémeux citron plein fruit et surmonté d'une meringue italienne et d'un sablé.

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