%201.png)
Le chou vanille est composé d'un crémeux à la vanille
Le chou chocolat est composé d'un crémeux au chocolat.
Le chou pistache est composé d'un crémeux à la pistache Di Bronte
Le chou caramel beurre salé est composé d'un crémeux au caramel et d'une tuile chocolat sésame.
Le chou framboise est composé d'un crémeux à la framboise.
Le chou passion est composé d'un crémeux fruit de la passion.
C'est le gâteau du dimanche quand on se retrouve en famille. Le chef à voulu retranscrire tous les parfums et textures d'un crumble aux pommes dans ce chou. Garni d'un crémeux pomme caramélisées, recouvert d'un crumble à la cannelle, il est simplement à tomber par terre....
Gardez le pour vous mais le secret de cette recette c'est le temps d'infusion du café torréfié dans la crème... 24h c'est le temps qu'il faut pour que les grains relâchent toute leur saveur. Un sablé reconstitué aux spéculoos pour le surmonter et le rend encore plus gourmand. Incontournable.
Choux à la crème, éclairs, viennoiseries, plats cuisinés, gougères pizza...La boutique "Oh My Chou" est une pâtisserie qui intègre la pâte à choux dans toutes ses gourmandises. Seuls les macarons dérogent à la règle mais c'est tellement bon comme ça.
Le logo est d'ailleurs imaginé dans ce sens, en mangeant une de nos gourmandises vous voudrez forcément dire "Oh My God" (oh mon dieu c'est trop bon !)
