Celui-là, il va faire parler de lui...Chou cookie M&m's, généreusement garnis d'une crème chocolat au lait et cacahuète. Recouvert d'un cookie aux éclats de M&m's qui le rend très gourmand, les enfants l'adorent, les grands aussi !!!
Notre chou citron est composé d’une pâte à choux sur laquelle un craquelin est posé avant la cuisson. Il est garni d’une crème citron, puis décoré avec une meringue italienne recouverte par un sablé citron.
Le chou Paris-Brest est sans surprise sur le podium de nos meilleurs choux. Il est garni d'un crémeux au praliné noisette et surmonté de noisette torréfiées.